2019年06月11日
会津大学で食堂を運営する（有）スチューデントライフサポートとの共同で世界の食文化を通して異文化理解を深めるために「世界の食（料理）を通した国際理解」と称して、今回の料理となりました。外国人留学生や教員によって、このスペシャルランチが企画されました。
両日とも、開始から30分もかからずに100食が完売となりました。テレビ局、新聞社からの取材もあり、盛況にて終了することができました。
今回のスペシャルランチの売上の一部がSAISUAへの寄付となります。また、両日の皆様からの直接SAISUAへ寄付（¥11,489）していただき、御礼を申し上げます。今後の留学生の支援につなげていきます。
１ 日時 2019年5月29日（水）及び30日（木）12:00～13:00
２ 場所 会津大学 食堂
３ 内容 世界の料理 第1弾
コロンビア（南米）料理：バンデハパイサ
BandejaPaisa.pdf
なお、次回（6月下旬）はスペイン料理を予定しています。
SAISUA：
https://www.u-aizu.ac.jp/campus/saisua/
